Head Chef - Urgent
Toko Elektronik Dian Kebab · 📍 Jepara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Dian Kebab di Jepara. Peran ini adalah kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan inovatif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar tinggi.,Melatih dan mengarahkan tim koki untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Memenuhi dan melampaui target penjualan dan keuntungan.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau koki terampil.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: ServSafe, HACCP).,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.,Pengalaman dalam mengelola menu dan inventaris dapur.,Pengalaman dalam mengoptimalkan operasional dan keuntungan dapur.,Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi.🛠️ Keahlian
KepemimpinanManajemen timKreativitasKemampuan analitisPengelolaan operasionalKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan inventarisKemampuan berkomunikasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang