Junior Restaurant Manager

PT Nagari Eka · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Nagari Eka, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional muda yang ingin mengembangkan karir di industri kuliner, ini adalah kesempatan yang sempurna untuk Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk belajar dan berkembang.

Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, inventaris, dan pemesanan.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memastikan staf berkompetensi dan berorientasi pelayanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Mengelola keuangan restoran, termasuk anggaran, laporan keuangan, dan pengelolaan biaya.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif untuk pengembangan profesional.,Bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan efektif.,Melaporkan langsung kepada manajer senior dan bekerja sama dalam pengambilan keputusan strategis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemasaran, dan keuangan.,Berpengalaman dalam mengelola tim dan memastikan kinerja yang optimal.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Berpengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen restoran (opsional).,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanManajemen keuanganKomunikasi dan kepemimpinanManajemen timAnalisis data dan pengambilan keputusanPengelolaan stok dan inventarisKemampuan multitasking dan manajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait