Assistant Head Chef
CV Bhakti Anggrek · 📍 Boyolali · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Bhakti Anggrek. Peran ini memerlukan seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk memastikan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan inventarisasi stok dan pemesanan bahan-bahan.,Mengelola jadwal kerja dan kinerja tim.,Mengikuti tren kuliner dan memastikan menu tetap relevan.,Berkoordinasi dengan departemen lain seperti pemasaran dan pelanggan untuk memenuhi kebutuhan mereka.,Melakukan audit kualitas secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SFC, dll.) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk membuat keputusan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pemasaran adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreatifitas dalam menciptakan menuKomitmen terhadap kualitas makananManajemen stok dan pemesanan bahan-bahanPengelolaan jadwal kerja dan kinerja timKemampuan berbahasa InggrisKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk membuat keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang