Sous Chef - Immediate
Home Link Ekspansindo · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Home Link Ekspansindo sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pelayanan dan pengelolaan dapur di restoran kami. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam membuat menu, dan pengalaman di bidang kuliner. Jika Anda memiliki semangat tinggi dan ingin berkembang bersama kami, silakan melamar.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan baik,Membuat dan mengembangkan menu-menu baru,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengatur jadwal kerja dan kehadiran staf dapur,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan inventaris dapur,Melakukan pemeriksaan kesehatan makanan secara berkala,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah,Membuat laporan harian dan bulanan mengenai aktivitas dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi keahlian di bidang kuliner,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving,Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan kebersihan dapur,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventaris🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam membuat menuKemampuan memimpin timKemampuan memasak dengan berbagai teknikKemampuan manajemen waktuKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan analitis dan problem-solvingKemampuan mengelola persediaan dan inventarisKemampuan mengikuti prosedur HACCP dan kebersihan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang